Minden fájó izom jelzi a sejtkárosodást. A szabad gyökök felelősek ezért, amelyek az oxigénnel történő energiatermelésből származnak. A megnövekedett oxigénelnyelés miatt a sportban sok szabad gyök képződik. Ezek károsítják a sejtfalakat és az izomsejteket. A test a sérült izomsejteket alacsonyabbrendű kötőszövettel helyettesíti, amely viszont érzékenyebb a szakadt izomrostokra.
A Sanuzella® ZYM sportline összetevőiben benne az extra erős antioxidáns hatású melyek a szabad gyökök ellen rendkivűl hatékony,és egyben támogatják az immunrendszer normál működését. Ezt az úgynevezett ORAC értékkel (Oxigén radikális abszorbancia képesség) lehet bizonyítani. Minél nagyobb az érték, annál erősebb az antioxidáns tulajdonsága. A Sanuzella® ZYM-et egy független vizsgáló laboratórium (Intézet professzora Dr. Georg Kurz GmbH) tanúsította napi adagjának 8500 mmol-ra. Összehasonlításképpen: 300 g narancs csak 750 mmol.